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春季新品你吃了吗?桃情蔓意饭团诱惑你的味蕾

发布时间:2018-05-14 15:21


熟透的黄桃有着沁人心脾的诱人香气,丰满的果肉感觉轻轻触碰就能溢出水来。鲜桃食用时甜多酸少,它有极其娇贵的肉身,保存很运输都极其困难。

每一种食物都有激发魅力的方式,黄桃很是神奇,做成糖水罐头才能更一步体现她的鲜美,这也解决了运输问题。

黄桃在三四千年前就已经进行人工栽培,目前在中国西北、西南一带栽培较多,安徽砀山最具盛名,在世界排名第三。

经过刨皮、去核、切洗、炖煮,黄桃在锅中与糖水融合后,香味很是浓郁,口感变得嫩滑柔软,颜色也越加饱满水灵,让人看到就不禁吞咽口水。

两只老饕桃情蔓意饭团选用的黄桃来自优质产地砀山,北纬35°风景秀丽,土地肥沃富含微量元素。人工采摘7-8成熟的、肉质肥美色泽亮丽的果实,以先进的设备将鲜果定时煮制不添加防腐剂、香精、色素等,最大释放黄桃的风味,而减少营养流失。将她融合在清香的糯米饭团里别有滋味。

桃情蔓意饭团里除了软滑营养的黄桃外,还有酸甜的美国进口蔓越莓干

蔓越莓是美国特产的三种水果之一,我们的原料取未经过压榨果汁的原粒新鲜蔓越莓制成,色泽红润,果肉饱满,保存了淳朴天然的风味。

▲蔓越莓生长在寒冷的北美湿地,全球产区不到4万英亩,英文名(Cranberry),其名称来源于原称“鹤莓”,因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名。它只适合栽种在高酸性土地上,须经过3-5年才能长成鲜红果实,采收方法分为“水收”和“干收”两种。


桃情蔓意饭团入口第一感觉是奶香,因为包裹饭团的不是以往我们常见的海苔,而是奶香蛋皮。大概不到0.5秒就体会到果香,黄桃水分充盈,咬起来爽滑软香甜滋滋;蔓越莓干酸甜适中,齿感略微有隐隐的脆,两种果实包裹在清香的糯米里清甜不腻

再吃一口,你会感到微微的咸香藏匿其中。猪肉制成的酥松微咸,更凸显了果味浓郁的黄桃。如果饭团和香水一样有前调、中调和尾调,那么桃情蔓意饭团的尾调就是混合果味的醇厚香甜,添加了沙拉酱让这款饭团果香余味悠长,更有回味。

厌倦了油腻的餐食,担心重油盐和辛辣的口味过于刺激,可以尝试这款充满维生素的饭团,不再做油腻的美女,以轻松的姿态迎接春光明媚。


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